美食拍照小技巧壹、要有“利器”
首先妳要有“利器”,精良的裝備能給妳帶來事半功倍的效果。我的第二個單反佳能6D和我的第壹個大三元鏡頭EF 24~70mm F/2.8當時都被我打敗去拍美食攝影了。但是大部分人拍食物都是定焦的,比如50mm,新百味。買機器前咨詢壹下用過的人可能會有幫助。
第二,玩妳的相機
這真的太重要了。我見過很多人買了n年以上的相機,用了n年以上。他們連曝光模式調哪裏都不知道,更別說調光圈和快門速度了。請徹底了解妳的相機的所有功能,這樣妳才能對妳的創作有更多的掌控。只有這樣,妳才能創造出美麗的形象。
第三,壹本好的攝影書
事實上,購買機器時制造商隨附的使用手冊是壹本快速入門書。請先閱讀,記得學會使用相機的所有功能。我說過,只有壹部經典就夠了。強烈推薦紐約攝影學院的攝影課程,深入淺出的介紹各方面的攝影知識,值得擁有。
四、多看國外美食攝影作品圖片
國外有很多優秀的美食攝影博客和網站。對妳了解更多美食攝影的風格很有幫助。特別註意攝影師的燈光和構圖,找到他喜歡的風格。我最喜歡的是《拍出幸福美好的味道》作者的作品。她對光線和構圖的運用非常講究。
五、學習壹些食品知識
即使妳不想成為壹名專業的美食攝影師,學習和積累相關的美食知識對妳的拍攝還是很重要的。比如妳要知道夏天拍的時候杏仁餅融化很快,所以妳要趕緊拍,但是冬天可以拍幾個小時。
第六,多拍多練。
其實自己的實際拍攝才是最重要的。可以通過自己的探索和實踐來積累經驗。這個階段很難。當妳拍出好照片時,壹切都是值得的。
七、分析每次出手的結果。
妳不能忽視這壹點。每次拍攝結束後,把照片放在電腦上觀看。妳也要分析壹下存在的問題,比如光比,配色不合適。記住接下來的拍攝要非常註意問題的重現,不斷總結經驗,不斷提高拍攝技術和技巧。妳在成長。加油!
美食拍照小技巧方法/步驟二
1,燈光
首先,光線不能太暗。昏暗的光線會使食物變得暗淡,食物的亮度無法表現出來。現在為了給客人營造溫馨的氛圍,大部分餐廳都有橘色的燈光,但是只要不是很暗也能拍出好照片。拍照的時候記得不要讓手機的影子擋住食物。
2.善用餐具
拍食物照片不能只是幹糧,會讓照片看起來太平淡。在桌上餐具的幫助下,照片可以很生動,充滿生活氣息。可以加壹些勺子,筷子之類的。
3、享受狀態
拍食物照片可以是食物,可以是調料,但這樣妳的食物就會給人壹種割裂感。在妳的盤子或食物邊緣蘸壹些蘸料,妳享用食物時的狀態會誘發別人的食欲。
4.水平射擊
很多人拍照的時候喜歡豎著拍。其實垂直攝影更適合拍高大上的食物,而水平攝影能給人寬闊的感覺。餐廳裏的食物大多是橫放的,選擇橫拍可以充分的將食物包含在畫面中,防止畫面中出現其他與食物無關的東西。
5.等到食物稍微涼壹點。
我們不是專業攝影師,更不是專業攝影器材。所以要等到食物的熱度稍微降低後再拍攝,否則畫面會慢慢起霧,會得到非常不清晰的照片。
6.不要太緊湊。
太陽美食如果想讓美食成為焦點,就不要加餐廳門面的照片了。最普通的食物,只要是自己喜歡的,都能讓它覺得高大上。環境要幹凈,畫面不能太緊湊,光線要充足,不能太暗。
7.微距拍攝
口袋版食物適合用微距虛化背景,現在大部分智能手機都有這個功能。所以要充分利用手機自帶的功能。