新鮮薄荷葉壹碗，香菜2-3根，大蒜2-3瓣，姜壹小塊。
第二步
薄荷葉洗凈，香菜洗凈，切成小塊。大蒜和生姜切片。將薄荷葉和香菜塊放入烹飪杯中，加入適量的水。
第四步
加入蒜片和姜片，用料理機磨成細粉。
第五步
用濾網過濾薄荷汁，然後倒入鍋中，加入壹些鹽、糖、白胡椒、少許生奶油和蘋果醋，小火加熱。
第七步
取壹勺面粉放在碗裏。加入適量的水，攪拌均勻。第八步。
將面粉和水倒入鍋中，小火加熱，不斷攪拌至薄荷汁粘稠？
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薄荷醬
瀏覽綠野仙蹤奧利維亞186系列15503
卡路裏
碳水化合物
脂肪
蛋白質
鈣
熨鬥
卡路裏
13.9%
蛋白質
13%
*溫馨提示:中國居民營養素每日推薦攝入量比例數據。
煮沸
其他口味
& lt30分鐘
低熱
初步介紹
既然沒有成品醬幫我做出想要的效果，那就先練壹個手工制作的薄荷醬吧~流程真的超級簡單，材料都在壹起，這樣醬自然就來了~薄荷醬是比較新的壹種醬，壹般搭配烤羊排或者蘸面包吃~個人覺得比蒜蓉面包好吃~
擴張？
主要成分未知
辣汁1碗
佐料
面粉1茶匙香菜3個大蒜3瓣姜1壹小塊蘋果醋少許鹽少許糖少許白胡椒粉少許淡奶油少許。
擴展所有配件？
步驟0？
材料圖:
步驟1
新鮮薄荷葉壹碗，香菜2-3根，大蒜2-3瓣，姜壹小塊。
第二步
薄荷葉洗凈，香菜洗凈切成小塊，大蒜和生姜切片。
第三步？
將薄荷葉和香菜段放入烹飪杯中，加入適量的水。
第四步
加入蒜片和姜片，用料理機磨成細粉。
第五步
薄荷汁用篩子過濾備用。
第六步？
將薄荷汁倒入鍋中，加入適量的鹽、糖、白胡椒、少許鮮奶油和蘋果醋，小火加熱。
第七步
取壹勺面粉放在碗裏。加入壹些水，攪拌均勻。
第八步
將面粉和水倒入鍋中，小火加熱，不斷攪拌，直到薄荷汁粘稠。
關掉火，讓它自然冷卻。
成品圖
烹飪訣竅
在這種醬中，還可以加入小米椒來改善口感。個人認為可以省略小米椒和香菜，讓薄荷的香味更簡單。
大蒜在制作這種醬的過程中是不可或缺的，加入後可以和薄荷產生壹種特殊的復合味道。
這種醬壹次不能煮太多，不好保存，大家也很難調，所以不壹定受歡迎。
既然沒有成品醬幫我做出想要的效果，那就先練壹個手工制作的薄荷醬吧~流程真的超級簡單，材料都在壹起，這樣醬自然就來了~薄荷醬是比較新的壹種醬，壹般搭配烤羊排或者蘸面包吃~個人覺得比蒜蓉面包好吃~