1.1.芋頭切絲蒸熟，加入奶油、牛奶、煉乳、紫薯粉。
2.倒入破壁機中搗碎。
3.在木薯澱粉中加入糖，將50克芋泥揉勻。
4.倒入適量開水(壹點點)揉成光滑的面團。
5、揉成小球撒上幹粉，防止粘連。
6.將水燒開，倒入芋頭糊，煮至用冷水浮起。
7、雞蛋+糖，煉乳打散，加入淡奶油和牛奶拌勻。
8.蛋撻液兩次過篩，感覺更細膩。
9.將蛋撻皮放入烤盤，底部擠適量芋泥。
10，將蛋撻液倒至八分熟，200度。
烤20分鐘左右。
11.表面擠芋頭糊，鋪上芋頭丸子。
二、1，準備食材。
2、牛奶+玉米油+糖5克拌勻。
3.加入過篩後的低粉和紫薯粉拌勻。
4.加入蛋黃，攪拌均勻備用。
5、蛋清+糖(分三次加入)，幾滴檸檬汁送至提起蛋頭尖鉤的狀態(盆內無水)。
6.取三分之壹面糊，攪拌均勻(註意攪拌手法)。
7.倒入剩余的蛋白，攪拌均勻。倒入壹個4英寸的模具中，震出氣泡。放入預熱烤箱，155度上下烘烤30分鐘左右。
8、芋頭糊三明治:蒸芋頭糊150g，淡奶油35g，牛奶75g，煉乳30g，用攪拌機搗碎，用花袋裱好。
9、芋頭糊:淡奶油150克+糖5克+芋頭糊40克，送酸奶。
10，餅冷卻脫模後中間挖個洞。
11，擠到芋頭糊裏。
12.蓋上餅胚，表面鋪上芋頭膏，裝飾芋頭丸子即可食用。
三、膠原蛋白雞蛋來自奶粉、奶酪、蒸芋頭、紫薯。
1，芋頭+紫薯蒸熟，加膠原蛋白奶粉。
2.壓入泥中。
3.分成大小均勻的球，壓成餅。
4、加入芝士，包起來繞壹圈。
第四，1，糖蒸芋頭/煉乳/紫薯粉。
2、壓成泥，牛奶的量根據芋泥的情況加入。
3.在保鮮膜上放壹片吐司，鋪上芋泥。
4.再放壹層海苔綿。
5.另壹片吐司也均勻的塗上芋泥。
6.用保鮮膜把吐司包起來，從中間切開。
7.將代糖和牛奶加入雞蛋中，攪拌均勻。
8.將芋頭和紫薯蒸熟，壓成泥狀，加入牛奶和代糖攪拌均勻。(紫薯芋頭不能壹次吃完。把它放在冰上，它可以作為碳水化合物食用。)
9.將芋頭糊鋪在碗裏，淋上蛋液，用空氣炸鍋180度烤10分鐘。
五、1、糯米粉、玉米澱粉。
2.加入糖，攪拌。
3.加牛奶。
4.混合均勻。
5.篩。
6.倒入碗中蒸20分鐘。
7.趁熱加入黃油，揉勻，分成2塊。
8.壹份加入紫薯粉，揉勻。
9.將芋泥和紫薯粉揉成團，用保鮮膜冷藏。
10，把奶酪和糖攪拌均勻，用保鮮膜卷起來冷藏。
11.鋪上煮熟的糯米粉防止粘著，用搟面杖把面團搟平。
12分別放入芋頭芝士餡，捏緊切成小條。
第六，1，準備食材。
2、芋頭糊餡:將荔浦芋頭、紫薯蒸熟，加入煉乳、淡奶油、糖、煮奶機打成泥狀。
3、蛋黃加糖和保溫水打發至蓬松白色。
無菌雞蛋不需要保溫水。
4.加入馬斯卡彭，攪拌至光滑。
5、淡奶油送去顆粒7、8分。
6.加入鮮奶油，攪拌均勻。
7、女士手指沾有牛奶。
8.在容器裏放壹層手指。
9.再鋪上芋泥。
10，塗抹芝士糊。
11，手指女士，依次疊放，抹平後放冰箱冷藏壹晚再拿出來。
12，紫薯粉和奶粉混合去掉表面，然後加入餅幹，擠出奶油的表情。
七、牛奶300克，白糖15克，紫薯，西米，木薯澱粉30克，湯圓。
1，紫薯芋頭蒸。
2紫薯+芋頭+煉乳。
3.把它壓成光滑的泥狀。如果顏色太深，可以加點芋頭。
4.加入適量牛奶用料理機攪拌均勻，或者直接混合攪拌均勻。
5.麻薯的制作:將木薯澱粉、白糖、牛奶壹起放入鍋中，用小火攪拌至如圖粘稠，然後關火。
八、材料:芋頭糊、芋頭糊奶蓋、芋頭糊、牛奶。
芋頭糊部分材料:芋頭500g，牛奶200g，代糖30g，紫薯130g。
1.紫薯和芋頭去皮，入鍋蒸熟。
2.加牛奶。
3.用料理機做細泥。
芋泥材料:芋泥25g，白糖5g，開水少許，木薯澱粉50g。
芋頭奶蓋材料:白糖5g，紫薯粉適量，淡奶油150ml。
1.將芋頭糊、木薯澱粉、白糖混合，根據面團濕度加入適量開水，攪拌成面團。
2.揉成壹個糯米球。
3.鍋裏的水燒開後，加入bam，煮到水面浮起，再煮2分鐘。去除冰水，使其更具Q型。
4.鮮奶油加入糖和紫薯粉。
5.打蛋器打到稍微稠壹點。