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芹菜有哪些做法?

芹菜有哪些做法?

芹菜是我們日常生活中常見的蔬菜。它含有豐富的膳食纖維,可以促進我們的消化。此外,芹菜還可以制作許多不同的食物。下面是我精心收集的芹菜做法。歡迎閱讀收藏。

芹菜的1食材有哪些?

1碟蒜末,200克芹菜,3片幹香櫞。

步驟:

1.將大蒜切成蒜末,將較寬的芹菜從中間垂直切開,然後用斜刀切小塊,將3片香幹蒜切成條狀備用;

2.鍋中放入適量油,油燒至七成熱,放入蒜末翻炒至香,放入幹香,翻炒1分鐘;

3.放入芹菜翻炒至碎。加入壹勺鹽和壹勺雞精攪拌均勻。

芹菜有哪些做法?2涼拌芹菜食物。

原材料:

芹菜250克。醋、姜末、香油和鹽。

生產方法:

1.芹菜洗凈切絲,放入沸水中焯壹下,撈出裝盤。

2.加入姜末、醋、鹽和香油,攪拌均勻,冷卻。

食譜類別:3-6歲寶寶食譜芹菜富含粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C、鈣、鉀、鈉,還含有揮發油、芹菜素、佛手內酯、有機酸等物質。

芹菜有哪些做法?3.脆皮幹炒芹菜。

原料

脆皮350克,芹菜400克,

調味品

5克鹽

工作方法

1,脆皮幹洗

2.切成條狀

3.芹菜去葉後,切成5厘米長的段。

4.在鍋裏放油。油熱後倒入芹菜段。

5.煎至變綠後,倒入鹽(這壹步放鹽,因為脆皮已經有鹽了)。

6、然後倒入脆皮,翻炒幾下出鍋。

技巧

1.脆皮豆腐幹是除了幹茶以外最受歡迎的壹種。價格比幹茶略貴。

2.芹菜我用的是比較大的芹菜,這裏叫芹菜。所以切的越薄越好。

3、這道菜喜歡吃辣,可以放點辣椒。

芹菜有哪些做法?4.銀杏炒芹菜。

主要成分:

銀杏80克,芹菜250克。

配件:

半個紅辣椒,蒜末和姜末。

調料:

鹽、味精、糖

練習:

1,芹菜洗凈切段,紅辣椒切片。

2.將銀杏、芹菜放入沸水鍋中翻炒2分鐘撈出(焯水時可以放少量鹽,這樣煮出來的菜更艷麗)立即撈出放入冷水中冷卻。

3、油鍋,蒜姜末。加入芹菜和白果,加鹽和糖,大火翻炒1分鐘。

4.最後加入紅辣椒和味精攪拌均勻。

芹菜有哪些做法?5鍋炒芹菜有哪些做法?

材料:

500克芹菜和2瓣大蒜。

花椒4.5,幹紅辣椒2.3。

鹽2克,醬油1滴。

練習:

1.芹菜和大蒜切片。

2、鍋裏燒三勺油,放辣椒炒香渣糊,再放蒜片和辣椒快速抄香(要快,盡量不要糊辣椒)。

3、倒入芹菜,加鹽翻炒(火大,不要出水),翻炒至熟,出鍋前加入醬油調味翻炒均勻。

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