藏紅花有保質期嗎?
藏紅花是有保質期的。
任何東西都有保質期。藏紅花是壹種中藥。雖然保存時間長,但也有保質期。壹般質量好的藏紅花保質期可以長達2-3年,質量差的藏紅花保質期只能從幾個月到壹年不等。如果保存不當,會對藏紅花的保質期產生壹定的影響。
藏紅花的保質期是多久?
1,優質藏紅花的保質期
優質藏紅花非常幹燥,不含雜質,所以保質期長,可以保存很久。優質藏紅花的保質期壹般為2-3年。如果保存的好,還可以保存更久。雖然可以存放這麽長時間,但是藏紅花的有效成分有揮發性,長期存放對藏紅花的藥效有影響,建議盡早使用,盡量減少存放時間。
2.劣質藏紅花的保質期
質量差的藏紅花因為幹燥、純凈,更容易變質,所以質量差的藏紅花保質期短,壹般只有幾個月。可見,選購藏紅花要選擇優質的藏紅花。
藏紅花怎麽保存?
1,防潮
最好的防潮效果就是密封隔絕空氣。因為藏紅花壹旦暴露在空氣中,容易受到空氣中水分的影響而受潮發黴,使藏紅花發生質變,嚴重影響其使用效果和保質期。
2.明暗法
藏紅花儲存過程中要註意避免陽光暴曬,因為有研究表明,藏紅花壹旦受到光照,很容易產生化學反應,發生分子重組,從而影響藏紅花應有的功效。
3.冷藏
在家裏保存時,藏紅花壹般可以密封後放入冰箱和安全室保存。眾所周知,溫度越低,分子的活性越慢,可以有效防止藏紅花的過度質變,從而延長其保質期。
如何看藏紅花是否過期?
1.聞聞味道
正常藏紅花有輕微氣味,聞起來無味;如果藏紅花過期,可能會有發黴或其他異味。
看顏色
壹般情況下,藏紅花的表面顏色為暗紅棕色或深紅色,花絲輪廓分明。過期的藏紅花壹般會結塊或者粘在壹起,藏紅花裏面可能會有黴菌。