威士忌不是某個特定國家的特產，全世界都可以生產。然而，生產威士忌的主要國家有五個，分別是美國、加拿大、蘇格蘭、日本和愛爾蘭。其中，日本威士忌以玉米和大麥為原料，愛爾蘭威士忌以麥芽為原料。
威士忌的主要分類
威士忌從生產原料上可分為單壹麥芽威士忌、黑麥威士忌、谷物威士忌等品種，從儲存時間上可分為幾年到幾十年不同年份的品種，從酒精度上可分為40度、60度等多個品種。
保存方法
儲存威士忌時，應放置在陰涼的環境中，避免威士忌被陽光分解，選擇橡木桶作為盛放威士忌的容器更方便。但在儲存過程中，橡木桶要直立放置，避免與空氣接觸，威士忌品質變差。