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濰坊有哪些特色美食小吃?濰坊有哪些特色美食小吃?

1,濰坊火燒是山東省濰坊市著名的傳統小吃。比較有名的有濰坊肉火燒,燒烤頭火燒,肥烤酥火燒。

2.潘智燒臘,又稱潘智燒臘,以肉味濃郁,肥而不膩,食之難忘,營養豐富而聞名,是濰方著名特產之壹。潘智烤肉的主要配料是豬頭、豬腸、豬肚、豬蹄、豬心、豬肝和豬肺等。用明代宮廷飲食秘方和二十多種中藥,經洗、揉、煮、熏、烤等工序制成。烤出來的肉顏色呈鮮橙色,香味濃郁,很受消費者歡迎。潘智燒臘曾被評為“山東名小吃”,其制作技藝入選首批省級非物質文化遺產保護項目。

3.高密包是山東省濰坊市高密市的傳統小吃。它起源於清朝,歷史悠久。它主要由新鮮豬肉、新鮮韭菜、新鮮大白菜和細面粉制成。

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