湯圓，又稱元宵或湯團，是中國傳統特色食品之壹，有些地方稱之為中國的品牌小吃。據記載，餃子起源於漢代。南方人包餃子的餡花樣繁多，有芝麻餡、糖餡、豆沙餡、堅果餡等甜餡，還有薺菜餡、鮮肉餡等。餃子的味道軟滑綿密，南方人喜歡吃。他們有每年冬天至日、正月初壹和正月十五吃餃子的習俗。
除夕夜，人們半夜圍著熊熊的爐火，第壹天早上自然也不會起得很早。但是起晚了很容易餓，做午飯也太早了，但是不吃點東西填飽肚子，又怕以後太餓。因此，湯圓在主婦們的巧手中“熠熠生輝”。
大年初壹吃湯圓的意義滿滿的。