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味增湯是用什麽材料做的?

味噌湯是以鯛魚、紅白蘿蔔、魚骨、味噌等材料制作而成的壹道日本料理。味噌湯作為日本的“國湯”,分為赤味噌和白味噌。燒滾清二番昆布汁湯底,加入“赤味噌”以及預先準備好的花甲、菠菜、海草、豆腐粒,最後加鹽調味即可。

味噌湯的主料“味噌”是用大豆制成,富含食物纖維,每天攝取20至30克膳食纖維,可以縮短有害細菌停留在體內的時間,幫助排毒養顏。

擴展資料

日本人喝味噌湯不僅因為其味道鮮美,而且可以幫妳打擊肥胖敵人,糖類和油脂。除此之外,還能幫助排毒,讓妳健康又美麗。味噌中有2種神奇成分,大豆皂精和類黑精,想要輕體的美眉就靠它們!

味噌是發酵食品,所以有很好的整腸功能,能排除體內的廢物,幫助制造小瘦子體質,除此之外,味噌中含有的大豆皂精還能防止脂肪氧化、促進新陳代謝!

百度百科——味增湯

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