b、利用石油中各組分沸點的不同,可以將石油分離得到汽油、柴油、煤油、瀝青等物質。這個選項是正確的;
c、山西雖然煤炭資源豐富,但不能持續大量開采,會使煤炭資源過早枯竭,不利於社會的可持續發展。這個選項是錯誤的;
D.“西氣東輸”工程可以向中國東部輸送燃料,解決中國東部燃料短缺的問題。這個選項是正確的。
所以選擇:c。