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- 我用高壓鍋煮蜜豆。很快豆子就會變軟。但是皮膚不會破。糖不好吃,怎麽快速煮?
我用高壓鍋煮蜜豆。很快豆子就會變軟。但是皮膚不會破。糖不好吃,怎麽快速煮?
我把紅豆泡了壹夜,用高壓鍋壓了15分鐘,皮都掉了。家裏人也怪我被壓太久了。因為他們想吃整顆紅豆。
建議在樓裏用溫水泡豆子。第壹次高壓鍋煮後如果皮沒破,再按壹次。壹般按兩下,再強的東西也會解體。
最重要的是,紅豆熟了才能放糖。如果妳壹開始就放糖,豆子就不會變壞。
加糖後煮幾分鐘。壹定很好吃。
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