-雞蛋炒飯
“丁丁”“丁丁”壹個熟悉的聲音傳入我的耳朵。我穿好衣服,去客廳自己準備了壹頓美味的飯菜。
父母經常不在家,我就自己練了蛋炒飯。蛋炒飯烹飪簡單,營養豐富。關鍵是自己做,感覺特別好吃。
首先,我會把剩菜從電飯鍋裏拿出來,準備炒菜。然後我會清洗炊具,把裏面的水燒開,倒油。當油燒到冒煙的時候,在這段時間裏,我把雞蛋殼打碎,倒進碗裏,攪拌壹下,再倒進碗裏。然後,把米飯倒進去,再翻壹遍。關火,蓋上鍋蓋,燉壹會兒。我的蛋炒飯出鍋了。它聞起來不錯。
這是我最拿手的菜。我經常邀請同學到我家來展示這種“絕活”。