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烏龍茶有什麽特點?

烏龍茶是壹種半發酵茶,具有以下特點:

1.香氣濃郁:烏龍茶散發出濃郁的花香、煙味、木香等香氣,令人回味無窮。

2.滋味醇厚:烏龍茶滋味醇厚,兼有綠茶的清新淡雅和紅茶的濃郁清新,口感細膩圓潤。

3.色澤美觀:烏龍茶的湯色為黃綠色、琥珀色等色,色澤明亮清澈。

4.具有抗氧化功能:烏龍茶含有茶多酚等高抗氧化物質,可減少自由基的產生,保護細胞健康。

5.適合反復沖泡:烏龍茶的烘焙程度適中,茶葉完整,反復沖泡不失其原味。

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