文化:五華縣有豐富的民間藝術，其中木偶戲和采茶戲是傑出的代表。五華的石雕技術非常有名，全國各地和東南亞都有五華石雕的傑作。
體育:五華還有省級足球訓練基地，曾被國家體委譽為“足球之鄉”。
經濟:2004年，全縣生產總值32.2億元。農業以水稻為主，煙葉、青梅等種植也發展迅速。工業以汽車零部件、釀酒、制藥、五金配件等制造業為主。旅遊業正在逐步發展。2004年旅遊總收入1.1億元。
民族:五華縣以漢族客家人為主。
語言:縣內普遍使用客家話，屬於純客家縣。
旅遊:五華地處山區，旅遊資源豐富。旅遊景點包括:西湖溫泉、長樂龔雪、獅子山寶塔、湯湖熱礦泥別墅、唐毅水庫和七畝峪自然保護區。