五仁月餅是哪五仁？

五仁是中國傳統糕點（如月餅等）的壹種餡料，是用五種料炒熟後去皮壓成碎丁，最後加入白糖調制而成。

中國古代有“仁、義、禮、智、信”五樣道德準則，而“五仁”正好與之諧音。