舞獅摘青的寓意是漢族傳統舞獅活動中的固定環節，是舞獅活動的高潮。本來有“反清復明”之意，現在壹般取其意，是“蓬勃”和商業繁榮的象征。
舞獅需要準備紅包和青菜。所謂采青，就是在農歷新年期間，家家戶戶都獻上祝福，以吸引獅子。