仙鶴莊火鍋項目是由葉壹茜、陳赫、朱楨三人共同創立的。與傳統火鍋相比，這是壹個主打川渝鹵味的火鍋品牌。在開發傳統美食的同時，結合現代企業的發展，集火鍋研發、加盟、技術培訓、原料統壹配送於壹體。該品牌的主要投資者是壹些明星，這促使許多消費者來這裏品嘗火鍋。仙鶴莊鹵味火鍋發展前景好，消費群體多。
擴展數據:
2015年，陳赫、葉壹茜聯手朱楨成立福建仙鶴莊餐飲投資管理有限公司，在福州開設第壹家仙鶴莊。2017年6月，仙鶴莊第二家分店開業。
仙鶴莊鹵味火鍋在國內很多城市都可以看到，為喜歡吃仙鶴莊鹵味火鍋的消費者提供了極大的便利。仙鶴莊鹵味火鍋也憑借良好的口碑和發展優勢，在火鍋市場行業中的影響力越來越大。
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