材料
佳福榛子巧克力醬?適量,無鹽奶油50克,糖10克,牛奶500克,香蕉?適量,鹽2克,雞蛋3個,中筋面粉225克。
工作方法
用微波爐加熱無鹽奶油,直到它變成液體。
將面粉、雞蛋、糖、鹽全部放入盆中,倒入奶油和100g鮮奶。
將所有材料攪拌均勻,在攪拌過程中慢慢倒入剩余的400克牛奶。
開小火,在鍋上抹點奶油,然後倒入適量面糊,旋轉鍋,使面糊均勻分布在鍋上,呈圓形。
大概30-40秒,出現壹些烤紋後再煎20-30秒。
將薄餅放在盤子上,鋪上榛子巧克力醬並鋪上適當的香蕉片,最後將薄餅對折再對折。
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