發尾
500克
佐料
油
適量的
鹽
姜片
白酒
苦味
步驟
1.帶魚洗凈，切段。
準備姜片
3.用刀把魚均勻地向後切，使它更美味。
4.加入高度白酒，攪拌均勻
5.加入姜片，腌制壹小時。
第六步:準備熏香和劣質鹽水
7.鍋內油溫5分熱時，放入姜片炒香。
8.加入魚塊，煎至兩面金黃。
9.最好趁熱把炸好的帶魚放冰箱裏。
10.服務