小豆腐的做法是家常菜

1、泡黃豆:小豆腐的原料壹般是黃豆，洗凈後泡在水裏。

2、研磨:將浸泡後的大豆研磨成漿。傳統做法是用小石磨和適量的水推成糊狀；現在的做法是用豆漿機糊。