小鍋米線的做法，如何讓雲南小鍋米線好吃

1.韭菜洗凈，切成3厘米長的段。豌豆尖洗凈，切成3厘米長的段。將腌菜洗凈，切成小塊，長度為1cm。西紅柿洗凈，切成丁。

2.將小鍋放在爐子上，放入排骨湯，大火燒開，放入豬肉餡，用筷子攤開，然後放入米線和切好的鹹菜，放入剁椒、醬油和鹽。

3.再次煮沸後，加入切碎的韭菜，西紅柿丁和豌豆尖。

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