邢臺特色美食小吃邢臺特色小吃有哪些？

1，炸包。炸包是河北邢臺的壹種特色小吃。早餐店會放壹鍋不加糖的糖糕面，用來炸包。先把它預煎成袋子的形狀，裝上雞蛋密封，然後油炸。油溫比油條低。先用油條炸成壹大包，然後裝雞蛋，再炸。皮脆心軟嫩。

2.邢臺紅燒餅。紅燒餅是河北邢臺著名的特色小吃。烤出來的餅切成長長的絲，吃起來香而不膩，突出了正宗的特色，葷素搭配，各種菜肴，品種多樣，實惠又厚道。

3.清河蔬菜豆腐。清河菜豆腐是邢臺清河縣的壹幅特色小吃和水煮山水畫。原來這個豆腐不是豆腐。它是將大豆用清水浸泡1小時，用石磨磨碎，加入榆樹葉或塊根類蔬菜(壹種綠色蔬菜)煮沸而成。聽起來不堪入目，但吃起來優雅而不低俗，味道極佳。