《中國古典園林史》周是壹本系統而全面的書，對初學者很有幫助。如果需要深入研究，可以研究樓上列舉的古籍。
另外，我推薦彭壹剛，解析中國古典園林。學習風景園林史是很實用的。這本書從現代空間的角度看很有幫助，有大量的測繪和分析圖。
西方園林史
李芷若和朱建寧的《西方園林》這本書比較早，可能沒有。但是妳可以看看朱建寧，《西方園林史》。