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- 鹽城人的年夜飯是中午還是晚上?
鹽城人的年夜飯是中午還是晚上?
晚上。除夕是春節期間重要的團圓飯,家裏所有的人都整齊地聚在壹起享用。鹽城年夜飯有肉皮大雜燴、丸子、燒臘、雞絲粉絲、芋頭湯、青菜豆腐湯、鹹鴨蛋、糖水紅心胡蘿蔔、蒜蓉涼皮、芹菜幹茶等等。鹽城菜品豐富,美味獨特,是蘇北頗具特色的菜系。
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