揚州的土特產有哪些？

揚州的特產有揚州炒飯、高郵鹹鴨蛋、蜜餞皮、高郵湖大閘蟹、三鼎包子等。揚州炒飯顆粒分明，顆粒松散，口感適中。高郵鹹鴨蛋蛋黃紅潤，油多。牛皮糖被譽為揚州壹絕。高郵湖大閘蟹鮮嫩，蟹膏肥美。砂光包子吃起來鹹中帶甜，油而不膩。

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