陜北的窯洞建築最早應該是從周朝開始的,而且是半地穴式的。秦漢以後發展為全地穴型。明代中期,用石頭做窯墻。明末清初,當地人仿照土窯模式建造石洞;窯面加彩瓦,廳室分割,上下下陷,也是有用的。
陜北窯洞是根據山勢挖掘的拱形窯洞。由於黃土本身具有直立不倒的性質,拱頂的承載力優於平頂,窯洞壹般采用拱頂來保證其穩定性。
陜北洞穴