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餅幹制作流程步驟

介紹壹款無水餅幹——蛋黃餅幹,適合寶寶吃,做法和配料超級簡單,零失敗。

材料:

兩個蛋黃

壹整個雞蛋

80克低筋面粉

50克糖

壹點白芝麻(PS素材超級簡單?)

練習:

1.首先準備三個雞蛋。

2.將兩個蛋黃分開,將兩個蛋黃放入鍋中,加入壹個全蛋,壹次性加入白糖,電動打蛋器會送至顏色變淺,體積變大,液體變稠。

3.將低筋面粉過篩,抄勻。

4.加入芝麻,復制幾下(芝麻會不會很香?)

5.將攪拌好的蛋液裝入紙袋,烤盤上鋪油紙,均勻擠出小點。如果只是擠出來有小鉤也沒關系,過壹會兒自然就消失了。

6.烤箱加熱到130度,烤20分鐘(根據烤箱不同溫度可能會有所不同)。

壹盤食材簡單,沒有其他添加劑的健康零食就做好了,非常適合寶寶。我家寶寶每次都能吃壹大盤。和買瓶裝的壹樣嗎?

喜歡的朋友,趕緊試試吧。如有任何問題或疑問,歡迎留言!

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