蛋黃2
30克油
低筋面粉100克
20克牛奶,20克食物
20克糖相克食物。
適量的玉米澱粉
如何制作雞蛋餅幹
雞蛋餅幹插圖11。準備材料。
雞蛋餅幹做法圖解22。將牛奶、油、蛋黃和糖混合均勻。
雞蛋餅幹的做法說明33。加入面粉
雞蛋餅幹做法圖解44。混合成面團
雞蛋餅幹做法圖解55。分成小塊
雞蛋餅幹做法圖解66。圓形,壓平放入烤盤。
雞蛋餅幹做法圖解77。烤箱中下層130度20分鐘,加熱空氣140度20分鐘。
如何用手機看這道菜
技巧
和面的時候,攪拌均勻就行了。不要攪拌太多,防止面粉面筋。
喜歡脆的可以適當加點玉米澱粉。
可以適當給孩子添加奶粉,也可以增加糖的量。