1，把葉子放在平整的案板上。
2.找到葉子的蓋門——葉子的壹端有三只柔軟的眼睛。妳可以用十字螺絲刀鉆穿它。如果沒有，拿壹把錘子和壹根長釘子在這些眼睛上打個洞。小貼士:確保椰子不會滑落，否則妳會傷到自己。
3.把椰子汁從開口處倒出來，到碗裏來。這個可以喝，也可以煮。
4.註意葉子的表面，從三眼之間的天然縫隙穿過，對準這些葉子的“赤道”，用比較重的刀的鈍邊狠狠打擊，壹邊打擊壹邊用手轉動椰子，這樣刀就可以四處跳動了。
5.繼續攪拌，直到椰子完全分離。只要敲得準，幾圈下來，椰子就會被分成相等的兩半。