材料:香蕉1根,低筋面粉100g,開水55g。
具體做法:
1.在低筋面粉中加入開水,用筷子攪拌成絮狀,然後揉成光滑的面團。
2.將面團揉成長條,切成等份的小份。
3.把面團搟成薄面團,香蕉切片,把香蕉片放進去,然後包緊。
4.包好後用手沾些水,然後粘上黑芝麻,最後粘在面團上。
5.鍋刷稀油,放入香蕉軟餅,小火煎至兩面金黃熟透。
使用低筋純餡餅粉會更軟,更適合寶寶。裏面裝的是香蕉,所以建議香蕉當天切開後氧化更快。建議香蕉在面團做好之後再切。如果怕不熟,可以加點水燉著吃。給寶寶吃壹頓飯或者早餐都是不錯的選擇。做壹個零失敗的純恭喜既簡單又容易,還能鍛煉寶寶的獨立進食能力。真的是完美的輔食搭配嗎?。