輔料:黃糖50克。
1.準備圖紙中的材料。
2.鍋中加入200毫升水,放入冰糖片。我的冰糖片是100g,用不完。
3.把糖煮沸,變成糖漿。
4.在100克木薯粉中加入100毫升糖水,攪拌均勻。
5.攪拌糊狀物並過篩。
6.將紅豆放入碗中(紅豆與糖壹起煮)
7.倒入準備好的面糊。有兩顆紅豆是我倒入面糊後加進去的,效果更好。
8.上鍋蒸15分鐘。
9.讓它冷卻。