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布施餅的配方和做法是什麽?

材料:木薯粉100克,紅豆50克。

輔料:黃糖50克。

1.準備圖紙中的材料。

2.鍋中加入200毫升水,放入冰糖片。我的冰糖片是100g,用不完。

3.把糖煮沸,變成糖漿。

4.在100克木薯粉中加入100毫升糖水,攪拌均勻。

5.攪拌糊狀物並過篩。

6.將紅豆放入碗中(紅豆與糖壹起煮)

7.倒入準備好的面糊。有兩顆紅豆是我倒入面糊後加進去的,效果更好。

8.上鍋蒸15分鐘。

9.讓它冷卻。

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