1，銀杏百合湯。宜興的虎皮百合具有藥用功能。當桂花飄香時，張著白果喜歡喝這種湯。2.宜興糖芋。大埔的特產是“香芋”，新鮮的蓮藕，桂花，還有紅米裏的壹點血糯。當季真的很好吃。據說上世紀60年代，劉少奇主席下江南，宜興專門送來了香芋，很受歡迎。3、蟹黃饅頭。蟹黃蟹肉，鴨蛋黃，不吸鹵的發酵老皮做皮，帶皮的冷凍鮮肉餡。用醋和姜絲壹起吃，其實沒必要，新鮮。先在皮革上咬壹小口吸收鹵素，但註意不要燙到。剩下的是春卷，蔥油餅，銅鍋餅，海棠餅，小餛飩，豆腐腦，鴨肉面，羊肉面，牛肚湯。
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