櫻花茶色澤鮮艷，滋味香醇，工藝獨特，具有壹定的藥用價值。茶葉中的櫻花花瓣可以祛風散寒，活血疏通經絡，對心腦血管有壹定的保健作用，還有美容養顏的功效。因為櫻花的制作非常復雜，所以在日本被視為高級飲品，經常被用來招待貴賓或用於特殊場合。
櫻花露是壹種日本飲料，近年來在中國越來越受歡迎。在中國，櫻花和日本的不同。它們代表著財富和吉祥，也被視為壹種優雅高貴的文化象征。在文化交流中，櫻花逐漸成為跨國文化交流的媒介，給不同的人更多相互了解和交流的機會，從而促進了中日兩國的文化交流和發展。