關於油巴巴的知識
土家人逢年過節做的菜，是土家孩子最愛吃的小吃。它的香味清脆，它的顏色和味道是獨特的。
油粑粑體積小，攜帶方便，味道鮮美，能及時補充人的體力，因此成為土家族人的餐桌和主食。
油巴巴不耐儲存。根據天氣的冷熱和油餅的硬度，保質期在1-3天內。