佐料
中筋面粉
200克
食用油
適量的
鹽
壹點
1.將面粉放入容器中，煮面團。肯定是開水。用筷子攪拌，避免燙傷！
2.面團不燙的時候用手搟成面團，取三分之壹揉成長條，然後壓成薄片，再用手抹油！
3.搟成薄片，上油，撒上鹽，然後卷成卷，因為我用的調和油是看不到油的！
4.搟好的面團首尾相連，壓成圓形！
5.用搟面杖搟成餅！
6.油電餅攤，油多壹點，兩面煎！
7.兩面煎至金黃色！
8.擺成小塊，準備吃！