近日，央視曝光了徐福記、喜羊羊、特美品牌、薔薔等幾種含有有毒化工原料硼砂的沙琪瑪。硼砂的學名是硼酸鈉，是壹種用途廣泛的化工原料。國家規定硼砂不能作為食品添加劑。河南省10多家沙琪瑪加工廠在生產過程中添加硼砂，加快膨化，改變顏色。據檢測，這些工廠生產的有毒沙琪瑪中硼砂含量最高可達4.62克/千克。壹般情況下，成人壹次服用1 ~ 3g硼砂即可中毒，會出現惡心、嘔吐、血痢、腹痛等中毒癥狀。
近日，記者走訪宜春市比翼比、BBK、國光、青龍等幾家大超市，發現沙琪瑪只有徐福記、達利園、佳迪等幾個品牌，並未發現喜羊羊、徐福記、特美、薔薔等有毒河南貨。據某超市工作人員介紹，央視曝光有毒沙琪瑪後，超市對有毒沙琪瑪事件高度重視，嚴把質量和品牌關，拒絕讓有毒沙琪瑪上架。
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