有人知道這種蘿蔔幹怎麽腌制嗎？是從東北帶過來的？很喜歡，但是不知道怎麽腌制。裏面有芝麻，芝麻是生放的。

只有嘗了才能感受到，不能只看圖片。如果只看圖片，估計是把新鮮蘿蔔切成條或者直接切成條(通過品嘗味道)。圖片看起來像是腌制品，手感很軟，炒拌的食材()和加了醬油和麻油，上面(最後壹道工序)是撒的芝麻。如果我沒看錯的話，新鮮的蘿蔔應該是切成條狀晾幹壹段時間，然後腌制(或者不腌制直接浸泡)，在蘿蔔條裏倒入醬油和香油醒發(浸泡)壹定時間，然後取出，再上油(澆上煮花生油)，撒上芝麻。如果是花生醬，應該不錯。應該是這樣的。