第壹，燴面。
惠面，和記的羊肉，是壹種傳統的小吃，有肉，素食，湯，蔬菜和米飯。以味道鮮美，經濟實惠而聞名中原。
二、葛記燜餅
葛記燜餅是由葛記壇肉燜餅館獨家經營的壹種風味食品。
第三，蔡記蒸餃
蔡記蒸餃的創始人是河南長垣縣蔡先生。
第四，砂鍋壹夫面
壹夫砂鍋面，河南著名傳統風味，以湯鮮、筋道、營養豐富而聞名中原。