有壹種港式海鮮炒面。炒面叫什麽名字？

煎蛋面。炒面是指用油和調料煮的面條。港式煎蛋面就是炒面，有壹種港式海鮮炒面，叫煎蛋面。雞蛋面是中國傳統面食之壹，屬於家常菜體系。它是由雞蛋和面條混合煮制而成的。

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