芭莎魚片沒有魚刺，小朋友可以放心吃魚。
做法，比炸雞腿簡單多了！
材料？
芭莎魚片4斤
2-3片姜
壹點料酒
雞蛋1
50克面粉
食用油1大鍋
如何炸魚片(原味)？
芭莎魚片可以根據個人喜好切成薄片和切片。切好後加入適量姜片和料酒腌制30分鐘。
面粉，鹽，溫水，做成濕糊。
壹半的魚片直接曬幹，另壹半裹上濕糊。兩種方法油炸比較。
兩種魚片要分開煎。炒的方法也是壹樣的。油溫7-8成熱時，魚就容易熟了，8 ~ 10分鐘魚就熟了。冷卻後煎1-2分鐘。
個人比較喜歡幹粉炸的魚片，比較脆。開壹瓶啤酒，到位！
猜識字法是培養學生主動識字能力的有效方法，它改變了傳統識字教學簡單枯燥的特點，使識字教學充滿趣味性，更容易被學生接受。識字是壹個漢語詞匯，意思是認識單詞，如何在頭腦中把具象的東西和抽象的單詞聯系起來。主要識字方法有象形識字、步想象識字、隨筆識字。