元麥糊粥的做法如下：
材料準備：南瓜1個、水磨糯米粉適量、細砂糖適量等。
1、南瓜切開，去瓤。
2、南瓜去皮切塊，清洗幹凈。
3、放適量水，大火煮15分鐘。
4、倒入攪拌機，打成濃湯。
5、糯米粉放適量清水，調成糯米糊。
6、適量糯米糊倒入南瓜湯，邊加邊攪拌。
7、開中小火加熱，邊加糖邊攪拌。
8、開鍋煮五分鐘即可。