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生磨豆漿是什麽意思?

生磨豆漿是指用原豆經過研磨、提取後制成的豆漿。

生磨豆漿是指用生豆制成的豆漿,口感較濃,顆粒感明顯。生磨是指不經過濾或加工而將豆類研磨,保留豆類中的纖維、油脂等固體成分。相比之下,傳統的豆奶可能會經過過濾、加熱和加工,以改善味道並延長保質期。

生磨豆漿因為保留了豆類中的纖維和油脂,被認為更加天然健康,所以口感厚重,顆粒感明顯,具有豆類的原味。

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