2.烤乳扇:是壹種傳統的普洱小吃,由面粉、芝麻和糖制成。它的表面金黃酥脆,內部柔軟香甜可口。
3.豆腐腦:也叫豆腐,是用豆漿做成的蒸餅。其質地嫩滑可口,是普洱地區的傳統菜系之壹。
4.巴巴:以糯米為原料,再加入桂花、芝麻等香料制成。它口感綿軟香甜,營養價值豐富。
5.牛肉米線:普洱米線為主料,新鮮牛肉片烹制而成。風味濃郁,營養豐富,是普洱地區的特色小吃之壹。
6.烤魷魚:是普洱地區的傳統小吃。用新鮮的魷魚烤制而成,口感香脆可口。是夜市很受歡迎的食物。
7.蕓豆糕:是用糯米粉和紅豆沙做成的。口感綿軟香甜,是普洱地區非常受歡迎的傳統小吃。