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雲南砂鍋菜蘸水的做法

所需材料

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佐料

1根大蔥、3根香菜、1.5茶匙鹽、1茶匙糖、7-8茶匙李錦記醬油、0.5茶匙蠔油、1茶匙米醋、1茶匙雞精、1茶匙雞精。

生產步驟

蘸水(蘸水)

1

大蔥、香菜洗凈,切塊放入小碗中;

2

洋蔥和香菜切碎是為了上油後味道更好。

辣椒粉和孜然粉可以根據個人口味增減,不影響整個醬料的口感。

壹般8湯匙醬油剛蓋洋蔥和香菜,不夠根據個人口味增減,但最好不要加鹽。

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