在美國發現了什麽作物？

引入中國的美國作物有近30種，包括玉米、紅薯、馬鈴薯、木薯、南瓜、花生、向日葵、辣椒、番茄、蕓豆、利馬豆、西蘋果、菠蘿、番荔枝、番石榴、鱷梨、腰果、可可、西洋參、木瓜、陸地棉、煙草等。特別是紅薯、馬鈴薯、玉米、南瓜等高產作物的傳入，直接刺激了明清時期中國的人口發展。