除了猶太人自己傳承的醫藥涉及草藥外，其他歐洲民族基本沒有藥用植物的研究，大部分中世紀國家非尤太民族連醫學本身都不存在，多為壹些攙雜了許多迷信的半巫術醫療手段，除了放血也沒有什麽真正有效果的醫療
壹直到十七世紀，同壹種疾病患者得到醫生治療死亡率和得不到治療基本相等，甚至前者的死亡率還要更高，當時的歐洲文獻記載中滿是對醫生的嘲笑和詛咒
而大學更不可能了，當時的大學主要傳授的就是神學和亞裏士多德被天主教承認和修改的壹套世界理論，草藥學不存在
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