工尺譜是中國漢族傳統記譜法之壹。因用工、尺等字記寫唱名而得名，源自中國唐朝時期，後傳至日本、越南、朝鮮半島、中國琉球等漢字文化圈地區，屬於文字譜的壹種。在古代流傳甚廣，但是今天只有傳統戲曲的伶人和學習者還會使用工尺譜來演唱或記譜。
現代中樂團壹般已改用簡譜或五線譜。工尺譜在傳統寫法上由右而左直行，如同文字，但是現在亦可作橫排書寫。工尺譜歷史悠久，唐代即已使用燕樂半字譜，如敦煌千佛洞發現的後唐明宗長興四年（933）寫本《唐人大曲譜》。至宋代即為俗字譜，如張炎《詞源》中所記的譜字，姜夔《白石道人歌曲》的旁譜、陳元靚《事林廣記》中的管色譜等。壹直發展到明、清通行的工尺譜。