幹冬瓜工藝:1、冬瓜清洗去皮，晾幹，冬瓜去皮，不要扔掉，曬幹就是減肥祛濕利尿的冬瓜茶。2.去瓜瓤，把瓜切成兩半。把瓜裏的瓜瓤都拿出來。如果瓜子熟了，用清水洗幹凈，晾幹後再炒。冬瓜瓤取出後，再清洗壹遍。3.將冬瓜切成小塊。請註意，如果切好的片又大又厚，晾幹是很麻煩的。壹旦中間渾濁，就有可能發黴。我建議妳把瓜切成長條，這樣可以幹的更快。4、烘幹過程在烘幹的時候，不可能壹天就幹完。下午直接把冬瓜塊放進屋裏，第二天再搬出去晾。下午冬瓜塊就幹了，全部用繩子捆起來掛在風口。擴展數據:
冬瓜中的葫蘆巴堿主要存在於冬瓜的果肉中，可以幫助人體新陳代謝，抑制糖分轉化為脂肪，這也是冬瓜的減肥降脂功能之壹。
冬瓜仁中含有油酸，具有抑制體內黑色素沈積的活性，是很好的保濕美容成分。冬瓜中的不飽和脂肪酸能使面部紅潤有光澤，使皮膚嫩滑，頭發烏黑有光澤。
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