荀子?:240
胡椒:105
蝦仁:85
佐料
油:適量
生抽:適量
鹽:適量
具體步驟
第壹步
1.配料:胡椒、蝦、蟶子(煮熟)
第二步
2.將辣椒切段,去梗去籽,洗凈。
第三步
3.放在案板上切好備用。
第四步
4.將煮熟的蟶子去皮,取肉備用。
第五步
5.在炒鍋中加熱油,加入剁碎的胡椒,翻炒至熟。
第六步
6.接下來,加入去皮的蟶肉和蝦肉翻炒。
第七步
7.最後加入適量的醬油。
第八步
8.加入適量的鹽。
第九步
9.調味並攪拌均勻。