如何讓酥肉餡餅好吃如何讓酥肉餡餅好吃

1.準備面粉、肉末、蔥、姜、蒜、香油、醬油、鹽、水等。、面粉和溫水和成面團，蓋上濕布或保鮮膜。

2.在肉餡中加入蔥姜末，加鹽攪拌。

3.取出醒發好的面團揉勻，分成大小差不多的圓形藥丸。

4.將面團搟成稍微薄壹點的面團。

5、肉放入面中包好。

6.鍋熱後倒入少許油，放入餅，烤至兩面金黃。

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